6月12・13日(火・水)に、3年生が総合的な学習の時間を使って梅干し作りに挑戦しました。
地域の高森さんがとってきてくださったシソを水洗いをしてふきました。その後、茎からシソの葉だけをとり、塩もみをして梅酢につけました。
6月1日にとっておいた梅に、一晩置いたシソを混ぜ今回の活動は終わりました。
つけておいた梅から出た汁(梅酢)がとてもきれいで、うがい薬にもなることを聞き、子どもたちはびっくりしていました。
6月12・13日(火・水)に、3年生が総合的な学習の時間を使って梅干し作りに挑戦しました。
地域の高森さんがとってきてくださったシソを水洗いをしてふきました。その後、茎からシソの葉だけをとり、塩もみをして梅酢につけました。
6月1日にとっておいた梅に、一晩置いたシソを混ぜ今回の活動は終わりました。
つけておいた梅から出た汁(梅酢)がとてもきれいで、うがい薬にもなることを聞き、子どもたちはびっくりしていました。
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