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梅ジャムを作ったよ!

梅の収穫体験をした3年生が、今日は「梅ジャムづくり」に挑戦しました。

増田さんと遠藤さんから作り方を教えていただき、調理がスタート!

きれいに洗った後、丁寧にヘタを取ります。細かな作業ですがとても大事な作業です。水気をふき取り、カッターで種と実を分けます。スイッチを「ON」にするだけで、きれいに実が取れました。

鍋に移し、砂糖などを入れて、灰汁を取って…。とても甘くておいしいジャムが完成!

優しい3年生は「校長先生、味見して」とたくさん味見をさせてくれました。ありがとう!

食べた感想も聞かせてね。

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